menu
Il menu della Locanda si basa sulla disponibilità dei prodotti freschi che riceviamo ogni giorno.
MENU LOCANDA DELL’OLEIFICIO
Menù
Tagliere per due persone di salumi e formaggi territorio con focaccia della Locanda, confetture e giardiniera €16.00
ANTIPASTI
Tagliere per due persone di salumi e formaggi territorio con focaccia della Locanda, confetture e giardiniera €16.00
€10.00
Polenta morbida con sopressa e funghi
€10.00
€12.00
Polenta abbrustolita, baccalà mantecato e cipolla caramellata
€12.00
Lasagna al forno vegetariana €9.00
PRIMI CON PASTA FATTA IN CASA
Lasagna al forno vegetariana €9.00
€10.00
Maccheroncini radicchio rosso Verona e salsiccia
€10.00
€10.00
Tagliere con ragù di gallina “grisa”
€10.00
La pasta viene fatta con farine biologiche di grano tenero duro,
ne risulta una superficie ruvida che ben si lega ai sughi realizzati con prodotti stagionali dei nostri mercati e produttori locali di fiducia.
Spezzatino di manzo con polenta morbida €13.00
SECONDI
Spezzatino di manzo con polenta morbida €13.00
€9.50
Parmigiana di melanzane
€9.50
€15.00
Tagliata di manzo scottona con radicchio e Monte Veronese
€15.00
€7.00
Contorni misti di stagione
€7.00
€4.00
Patate al forno
€4.00
Torta di mele €5.00
DOLCI DELLA LOCANDA FATTA IN CASA SECONDO LE RICETTE DELLA TRADIZIONE
Torta di mele €5.00
€5.00 Crostata con confetture fatte in casa €5.00
Tiramisù
€5.00 Crostata con confetture fatte in casa €5.00
Pane fatto in casa e coperto €2.50
IL PANE DELLA LOCANDA
Pane fatto in casa e coperto €2.50
€2.00
Terzo cestino di pane
Il pane viene prodotto in Locanda tutte le settimane con una miscela di 6 farine biologiche, lievitato naturalmente per 24 ore e cotto in forno.
€2.00
-- • ––
€10.00
STUZZICO
Polenta grigliata e salame con 1 calice di vino
€10.00
Grilled polenta and salami with 1 glass of wine
-- • ––
€25.00
MENU’ FISSO
PRIMO PIATTO CON PASTA FATTA IN CASA
€25.00
Tagliatelle con ragù di “gallina grisa” o ragù classico
Pasta with grey hen or meat sauce
Sausage with polenta
SECONDO
Salsiccia con polenta
Sausage with polenta
Langhirano raw ham with cooked vegetables
Oppure / or
Prosciutto crudo di Langhirano con verdure cotte
Langhirano raw ham with cooked vegetables
a scoop of ice cream with crunchy cake
DOLCE
1 pallina di gelato con sbrisolona
a scoop of ice cream with crunchy cake
Acqua minerale o naturale
Mineral or natural water
Un calice di vino
A glass of wine
-- • ––
Caffè
Coffee
-- • ––